(06)二十一世纪之光中最后主角的结局和内容如下:
接着,桑格又利用电泳法和色谱法来进行分离和鉴定,用酸和酶来降解蛋白
质所得到的产物。
后来,桑格和他的小组终于描绘出牛胰岛素的氨基酸排列顺序图。
这个胰岛素分子总共由51个氨基酸组成,排成两条多肽链(标为a链和
b链),两条肽链之间由二硫键相连。
桑格的工作第一次证明了蛋白质是氨基酸通过肽键连结在一起的聚合
物。
这在当时是一个重大的突破,桑格也因此而荣获1958年诺贝尔化学奖。
桑格对胰岛素的研究和测定,为人工合成胰岛素开辟了一条广阔的道
路。
1958年,中国科技工作者在前人对胰岛素结构和肽链合成方法研究的基
础上,开始研究合成胰岛素。
他们主要是分三步来完成这项工作的:
第一步先把天然胰岛素的两个肽链拆开,然后再重新合成有活性的胰岛
素;
第二步用一条人工合成的肽链来代替一条天然肽链,合成半人工胰岛
素;
第三步用两条人工合成肽链合成人工胰岛素。
1965年,中国科技工作者在世界上首次合成了结晶牛胰岛素。
当各种荣誉纷至沓来的时候,桑格并没有骄傲自大,孤芳自赏,他对于
自己心爱的实验工作,更是一丝不苟了。
无论是洗刷烧瓶试管等玻璃器皿,还是进行测定工作,他都坚持亲自去
做。他说:“我最喜欢也最擅长于实践,我当然也会思考,但不善于讨论。”
他怎么也忘不掉,他在攻读博士学位的时候,他的导师皮里教授对待博
士生的方法,那就是“把他们扔进深渊,让他们寻找出路。”而这种方法,
终于迫使桑格独立地思考,大胆地去探索、实验。
在漫漫的科学道路上,桑格一如既往地沿着既定的目标,奋力地上下求
索着。
不久,桑格又发明了测定DNA顺序的科学方法,使揭示生命奥妙的工作
由可能转为现实,他本人也因此而于1980年再度获得诺贝尔化学奖。
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