美国霸权领袖的倒计时-当美国倒下中最后主角的结局和内容如下:
在2007年12月《经济学人》的一篇《便宜食品时代的终结》的报道中说,不断上涨的食物价格“得到了随着新兴经济体财富的增长而出现的饮食习惯的支持——中国的消费者在1985年人均吃20公斤肉(44磅),而今年的消费量将轻松超过50公斤。这反过来推高了对谷物的需求:生产1公斤牛肉需要消耗8公斤的谷物”。
更为严重的是,正如我们先前所说,现代的食物生产已经成为高耗能的产业。“从农场到餐桌,”地球政策研究会(Earth Policy Institute)的丹尼尔·梅瑞在2005年的一篇评论中写道,“现代的食品体系严重依赖便宜的石油。对我们石油供应的威胁也同样是对我们食品供应的威胁。由于食品需要经过更多道的加工程序,而且运输的路途也更长,食品系统每年消耗的能源更多。”按照梅瑞的说法:“美国的食品系统每年使用了1018个英国热量单位的能量,与法国总的年度能源消耗一样多。其中,食物的生长所需的能源只占这个数字的1/5。其他的4/5用于食物离开农场后的运送、加工、包装、销售和储存。”
《经济学人》也强调了另外一个因素,这个因素与能源问题密切相关,而且在将食品价格指数推高至其自1845年创立以来的最高点的过程中,起到了推波助澜的作用,这个因素就是“美国草率的乙醇补贴”。生物能源占用了美国2007年有记录的谷物产量的1/3,而且“3 000万吨额外变成了乙醇的粮食(该年的合计数)达到了世界总的谷物存量下降数的一半”,该杂志的报道中这样说。2008年7月,《卫报》的阿迪提亚·查科拉波迪详细披露了一份世界银行的秘密报告,该报告发现生物燃料“迫使全球的食品价格上涨了75%”。按照CNN的一篇题为“由于食品价格飙升导致*、动荡蔓延”的文章中说,*粮食特别大会报告起草人杰恩·捷格勒 “称使用食用粮食生产乙醇的行为为‘*’”。对可耕地需求的急剧上升——同时还有对建筑和生产木制品所需的木材需求的上升——导致了毁林开荒的行为,使南美、东南亚和世界各地大片能够吸收二氧化碳的森林和雨林被毁,加深了气候灾难的程度。
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