西餐礼仪-刀叉的基本使用方法摘要
将肩膀与手腕放松,两臂不要张开,刀与餐盘的角度保持在15度左右。 这里归纳成七个要点 :
主要讲的人物和事物
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西餐礼仪-刀叉的基本使用方法是什么类型的小说?
西餐礼仪-刀叉的基本使用方法的小说类型是都市小说主要内容。
西餐礼仪-刀叉的基本使用方法的作者是谁?
西餐礼仪-刀叉的基本使用方法的作者是:佚名。
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西餐礼仪-刀叉的基本使用方法主要内容讲的是:
将肩膀与手腕放松,两臂不要张开,刀与餐盘的角度保持在15度左右。
这里归纳成七个要点
倾斜角;以叉将料理紧紧按住;轻轻地移动刀子,压住时可用力。
这样一来,不但能轻易地
将食物切开,而且姿势看起来也相当地优雅。
刀的移动方式也有要领。
首先用力于左手的叉
子,再轻轻地移动刀子。
注意,将刀子拉时不可用力,而是在往前压下时用力,这样才能
利落地将食物切开。
两侧手肘过高时,将会使刀与叉的角度过大,而无法利落地将食物切开。
刀与叉也不可
以过分倾斜。
叉子可依料理的特性,自由地变换拿法以方便用餐。
当叉起食用时,叉子的背
面必须向上,不过,如果是舀起食用时,叉子应面向上方使用。
与筷子不同的地方,即是叉
子可依料理特性上下转动以利于使用。
已设置好的餐具不可随意改变位置,不过如果你是左撇子,在吃的时候可将刀叉互相更
换使用。
只是在用餐完毕后,餐具必须依右撇子的人的用法放置,将刀叉的柄向右放置于餐
盘上,这么做的原因主是要为了不造成服务人员的困扰。
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