中医让你瘦中最后主角的结局和内容如下:
生菜沙拉
材料
生菜1小棵
洋菇10粒
小黄瓜1~2条
红黄辣椒各半个
调味料
寿司醋3大匙
盐2小匙
胡椒粉1小匙
香蒜粉1小匙
综合植物香料1小匙
做法
1.生菜用冷开水洗净,用手掰成大片,小黄瓜洗净切片,红、黄辣椒切粗丝,洋菇冼净,用开水烫一下,切成薄片。
2.将各种材料放在离心盒中甩干水分,置于大沙拉碗中,放入冰箱。
3.调味料拌匀,食用前淋在沙拉中即可。
说明
1.生菜沙拉的材料可随意更换,圆白菜、番茄、西芹或各种芽菜皆可。
2.生菜需放在冰箱里或浸过冰水更能保持口感鲜脆,但长时间浸水,会使维生素C流失,非常可惜。
3.沙拉酱料,口味多变,有现成的千岛酱、意大利酸醋酱,减肥者最好自己调制,不放油,热量低。
第四篇 美味不复胖的奥秘“快乐厨娘”秘籍:不复胖食谱(10)
烤、熏、煮类
味噌鱼
材料
旗鱼2片
姜2片
柠檬半个
调味料
味噌4大匙
米酒1大匙
淡酱油1大匙
糖1大匙
做法
1.鱼洗净擦干,将味噌、酱油、糖、酒调匀加入姜片,涂抹在鱼片上腌约半天。
2.将鱼片置于涂过油的烤架上,以200℃烤约20分钟即可。
3.吃的时候挤少许柠檬汁淋在鱼片上即可。
说明
1.用油鱼、土托鱼、鲔鱼等肉多刺少的鱼都可以。
2.减重的人吃,可以在烤的时候,将酱料去除,腌渍的时间缩短,味道比较清淡。
烤蛤蜊
材料
大蛤蜊300克、蛋白1个
柠檬半个
调味料
盐2小匙
做法
1.蛤蜊吐净沙泥后,将外壳连结上下壳的黑色突起部分削掉,置于烤盘中。
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