老年食养食疗顾奎勤、高永瑞a中最后主角的结局和内容如下:
先将菠菜洗净放滚水中烫半熟,取出切碎;粳米煮粥,粥成后将菠菜放入,拌匀煮沸即可,日服2次。
9.芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁(去皮、尖,炒)、甜杏仁各10克,将五仁混合碾碎,入粳米200克,共煮稀粥,加白糖适量,每日早晚服用。
10.何首乌50克,以砂锅煎取浓汁去渣,再入粳米100克、大枣3枚、冰糖适量同煮为粥。每日分2次服。
11.桃花瓣4克(干品2克),与粳米100克共煮成粥,服食。隔日1次。
12.胡桃10~15个,取肉捣碎,与粳米100克煮粥食。
每日2次。有通便作用,适用于慢性便秘。
13.取红色枸杞30~50克,先煮10分钟,再加入粳米50克、大红枣5个共煮粥,粥熟后加适量红糖食之。每日1次。有润肠通便、益气补血、补益肝肾作用。
14.鲜桑椹60克水煎服;或取鲜桑椹1000克,煎煮2次,取煎液1000毫升,文火浓缩至*状,加蜂蜜300克,煮开即成,再装瓶备用,每次服20毫升,每日2~3次。适于老年体弱、气血虚亏及便秘者食用。
二十四、暑病的中医食疗
暑病系指夏天感受暑热所发生的多种热性病,一般多指中暑、暑温等病症。中暑的常见症状为突然晕倒,昏不知人,身热烦躁,气喘不语,大汗或无汗,或四肢抽搐。治宜急将患者移至凉*通风之处,给服清暑、解热、开窍之剂。暑温主要表现身热口温,心烦面赤,汗多气粗,头痛头晕,或背微恶寒。治疗上若热盛者,以清泄邪热;伤津气者,以益气生津。
食疗方:
1.消暑扁豆粥。扁豆15克,赤小豆30克,怀山药15克,木棉花15克,薏苡仁30克,鲜荷叶半张,灯心少许。将以上诸味慢火熬粥,以豆熟透为度。此方有清暑祛湿功效。可用做夏季常用之清暑饮料。
2.绿豆甘草粥。绿豆100克,生甘草10克。将绿豆与甘草加水慢火煮熟,任意食用。此方能清暑利湿解毒。可解暑热及各种药物中毒。
3.绿豆粥。绿豆50克,慢火煮绿豆作粥,任意食用。有清暑、解毒、利湿功效。适用于中暑烦渴、食物中毒。
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